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Chips de Ti-nain au paprika

Chips de Ti-nain au paprika

Chips de Ti-nain au paprika

Les ingrédients

  • 5 bananes vertes
  • 1L d’huile de friture
  • Sel
  • Paprika

La recette

  • Choisir des ti-nains fermes et bien verts
  • Les éplucher à la mandoline ou les couper en fines lamelles et saupoudrer de paprika
  • Les plonger dans un bain d’huile chaude jusqu’à coloration
  • Les disposer sur du papier absorbant puis saler

Bonne dégustation !

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