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Cookies au chocolat sans cuisson

Cookies au chocolat  sans cuisson

Cookies au chocolat sans cuisson

Les ingrédients :

  • 10g de graines de chia
  • 40g de flocons d’avoine
  • 20g de lait d’amande sans sucre ajouté
  • 80g de beurre de cacahuètes
  • 50g de pépites de chocolat noir

La recette

  • Verser les graines de chia et le lait d’amande dans un saladier
  • Patienter 5 minutes, le temps de que les graines gonflent
  • Ajouter les flocons d’avoine, le beurre de cacahuète ainsi que les pépites de chocolat
  • Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène, puis façonner les cookies à la main
  • Réfrigérer 30 minutes avant de déguster

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