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Crème de patate douce à tartiner

Crème de patate douce à tartiner

Crème de patate douce à tartiner

Les ingrédients

  • Patates douces : 2
  • Oignon pays : QS
  • Sel
  • Poivre
  • Beurre : QS
  • Crème : QS
  • Graines de sésame : QS

La recette

  1. Découper les patates douces en petits dés puis les verser dans une eau bouillante
  2. Une fois les patates douces cuites, les égoutter, les écraser puis ajouter du beurre et de la crème jusqu’à l’obtention d’une crème bien lisse
  3. Saler et poivrer
  4. Servir sur des tartines grillées au four

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