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Crumble de basilic

Crumble de basilic

Crumble de basilic

Les ingrédients :

  • Beurre pommade : 100g
  • Farine : 100g
  • Poudre d’amande : 40g
  • Fromage râpé : 100g
  • Basilic : 1/2 bouquet
  • Sel : 1/2 cuillère à café

La recette :

  • Mélanger le beurre pommade, la farine, la poudre d’amande, le fromage râpé et le sel
  • Sabler la pâte du bout des doigts et enfourner pendant 10 min à 210°
  • Une fois le crumble cuit, ajouter, pendant que la pâte est encore chaude, le basilic ciselé

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