Les ingrédients :

• 4 Goyaves roses
• 1 boite de lait concentré sucré
• 1 boite de lait concentré non sucré
• 4 oeufs
• 1 citron
• Extrait de vanille

La recette

• Rincer les goyaves, les peler et les couper en morceaux
• Mixer les goyaves avec les deux laits et passer au chinois
• Ajouter les oeufs entiers puis le zeste de citron et l’extrait de vanille
• Mélanger à nouveau
• Verser dans des ramequins et faire cuire au bain-marie pendant 25 minutes à 180°