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Galettes de bananes plantain

Galettes de bananes plantain

Galettes de bananes plantain

Les ingrédients :

  • 2 bananes
  • 30g d’oignon pays hachés
  • 2 piments végétariens émincés
  • 1/2 oignon rouge
  • 1 pincée de sel

La recette

  • Faire cuire les bananes à l’eau ou à la vapeur
  • Une fois cuites, écraser les bananes à la fourchette
  • Ajouter le piment et les oignons, mélanger
  • Réaliser des galettes puis les disposer sur une feuille de papier sulfurisé
  • Enfourner pendant 15 minutes à 170°
  • Déguster chaud

Sylvie

27 janvier 2022

Au top ça change des traditionnelles bananes à l’eau ou à la vapeur ou du gratin, merci

Paulette

21 janvier 2022

Une bonne recette locale, à consommer sans modération !!

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