Les ingrédients :

• Un melon
• 100g d’ananas
• 100g de pastèque
• 1 banane dessert
• 3 fraises
• 1 poignée de noix
• Essence de vanille
• 1 jus de citron
• Feuilles de menthe

La recette

• Découper le melon en dents de loup
• Ôter les graines et le vider avec une cuillère parisienne
• Tailler la pastèque, la banane et la fraise en cubes, débarrasser dans un bol avec le melon
• Assaisonner avec le jus de citron et l’essence de vanille
• Remplir le melon avec la salade de fruits
• Saupoudrer de noix et disposer quelques feuilles de menthe
• Servir frais

Bonne dégustation !