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Les gâteaux au lait d’amande

Des gâteaux hyper légers et gourmands pour les petits comme pour les grands !

Les gâteaux au lait d’amande

Les gâteaux au lait d’amande

Les ingrédients :

  • 350g de farine
  • 2 oeufs moyens
  • 130g de sucre
  • 100g de beurre pommade
  • 100ml de l’ait d’amande
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé

La recette

  • Casser les oeufs et les fouetter énergiquement avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange crémeux
  • Ajouter le beurre pommade et mélanger de nouveau
  • Terminer en ajoutant la farine tamisée, la levure, le sucre vanillé et le lait d’amande
  • Répartir l’appareil dans un ou plusieurs moules
  • Faire cuire à 200° pendant 20 min

Bonne dégustation !

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