Les ingrédients
- 1kg de porc
- 250g de crème de coco
- 2 piments végétariens
- Sel
- Poivre
- Un jus de citron vert
La recette
- Découper le porc en cubes de taille moyenne
- Verser la crème de coco dans une sauteuse et la faire caraméliser
- Y ajouter le porc et faire le faire caraméliser
- Ajouter le piment végétarien, saler et poivrer selon convenance
- Ajouter un jus de citron vert en fin de cuisson
Bonne dégustation
