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Porc caramélisé à la crème de coco

Porc caramélisé à la crème de coco

Porc caramélisé à la crème de coco

Les ingrédients

  • 1kg de porc
  • 250g de crème de coco
  • 2 piments végétariens
  • Sel
  • Poivre
  • Un jus de citron vert

La recette

  1. Découper le porc en cubes de taille moyenne
  2. Verser la crème de coco dans une sauteuse et la faire caraméliser
  3. Y ajouter le porc et faire le faire caraméliser
  4. Ajouter le piment végétarien, saler et poivrer selon convenance
  5. Ajouter un jus de citron vert en fin de cuisson

Bonne dégustation

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