Les ingrédients
- Filet de poulet : 400g
- Yaourt nature : 1
- Curry
- Curcuma
- Gingembre
- Citron : 1
- Sel
- Poivre
- Huile d’olive
La recette
- Émincer le poulet puis le faire revenir dans une sauteuse avec les épices sauf le gingembre, à feu moyen pendant 5 minutes
- Ajouter le yaourt nature puis le gingembre et mélanger à nouveau
- Ajuster l’assaisonnement avec le sel et le poivre
- Terminer avec un jus de citron
Bonne dégustation !