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Poulet à l’indienne

Poulet à l’indienne

Poulet à l’indienne

Les ingrédients

  • Filet de poulet : 400g
  • Yaourt nature : 1
  • Curry
  • Curcuma
  • Gingembre
  • Citron : 1
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d’olive

La recette

  1. Émincer le poulet puis le faire revenir dans une sauteuse avec les épices sauf le gingembre, à feu moyen pendant 5 minutes
  2. Ajouter le yaourt nature puis le gingembre et mélanger à nouveau
  3. Ajuster l’assaisonnement avec le sel et le poivre
  4. Terminer avec un jus de citron

Bonne dégustation !

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