Les ingrédients

• Riz blanc cru : 400g
• Petits pois : 200g
• Lardons : 150g
• Oignon : 1
• Beurre : 50g
• Sucre de canne : 10g
• Œufs : 4
• Oignon pays
• Sauce soja salée
• Sel

La recette

1. Faire cuire le riz dans un grand volume d’eau avec une pincée de sel. Votre riz doit être en grains
2. Pendant ce temps, réaliser une omelette nature et la couper en petits dés
3. Faire revenir les lardons avec les oignons et les petits pois dans une grande sauteuse
4. Ajouter l’omelette et mélanger
5. Terminer en ajoutant le riz, le beurre, le sucre et la sauce soja

Bonne dégustation !