Ingrédients :
- Sucre blanc : 115g
- Amandes en poudre : 115g
- Blancs d’œufs : 2
Recette
- Faire monter les blancs en neige au batteur
- Rajouter le sucre blanc en trois fois
- Ajouter à la main, la poudre d’amande
- Pocher la préparation sur une plaque de papier sulfurisé
- Faire cuire à 180°c pendant 20 min
Bon appétit !