Les ingrédients
- Tomate séchée : 300g
- Pâte feuilletée : 1
- Sucre cristal : 200g
- Vinaigre balsamique : 1 c à soupe
La recette
- Préchauffer votre four à 190 degrés
- Dans une casserole faire un caramel à sec
- Une fois le caramel bruni ajouter le vinaigre balsamique
- Le caramel doit être liquide
- Verser le caramel dans un moule rond à gâteau
- Ajouter les tomates séchées de manière harmonieuse
- Couvrir avec la pâte feuilletée
- Enfourner pendant 20 min
Bonne dégustation !
